AUB’AMAP : des produits de Qualité prés de chez vous !
Cette association a pour objet de
- favoriser une agriculture durable, socialement équitable, écologiquement saine et économiquement viable de sorte que les producteurs puissent se libérer des contraintes du productivisme et se consacrer entièrement à la qualité de leur production
- développer un partenariat entre des consommateurs et des producteurs basés sur la livraison régulière de produits suivant les modalités définies dans un règlement intérieur et respectant une charte
- créer du lien social entre les habitants du territoire
- regrouper des consommateurs engagés pour se nourrir avec des produits frais, sains, de bonne qualité et ayant du goût
- choisir des producteurs les plus proches possible désirant s’engager dans une production de qualité, saine, variée et respectueuse de l’environnement, c’est-à-dire BIO ou proche du BIO.
La mise en place
Un collectif s’est mobilisé en 2009 pour réaliser tout le travail préparatoire de constitution et le conseil d’administration s’est réuni la première fois, le 3 Mars 2010 afin d’élire le premier bureau.
- La Charte liant les producteurs et consommateurs, statuts et règlement intérieur de l’association sont désormais au point.
- Des contacts ont été pris avec différents producteurs avec des engagements mutuels.
- La Liste des Producteurs n’est pas figée, nous la faisant grandir avec le temps pour offrir plus de choix aux Amapiens.
Aujourd’hui
L’association est opérationnelle avec plus d’une centaine d’adhérents
L’adresse mail de Aub’Amap est : aubamap@gmail.com
Les adhésions, ventes et commandes continuent tous les Mercredi à partir de 18h30 Ecole Beaudonnat
L’adhésion annuelle pour une famille a été fixée à :
- 10 € tarif normal
- 5 € tarif réduit (revenus modestes)
- Autre montant (tarif normal + soutien à l’Association)
Des contrats sont prévus avec les maraîchers pour un petit ou grand panier : voir les modalités et le contrat
La plupart des autres produits est actuellement livrée sur commande, après contrat avec des modalités propres à chaque producteur.
Pour les commandes par mail et téléphone, vérifier les dates et Présences et voir les modalités pour chaque producteur
- Pains spéciaux, Pâtes fraîches,
- Farines, Œufs,
- Viandes (Porc, Agneau, Génisse, Veau),
- Volailles (Poulets, Pintades, Canards, Oies),
- Poissons (Truites, filets de Truites fumés),
- Fromages (Chèvre, Brebis, Salers, Saint Nectaire),
- Vins, fruits, Jus de fruits, Bières, Lait, Miel, Tisanes, Chocolat, Café
- et Paniers de Légumes
sont disponibles à Aub’Amap !