Pains, pains spéciaux, Brioches, Pâtes, Parmesan (BIO)

ADRESSE

GAEC DE MONTROGNON
SOULIER – 236 route de Briffons – 63820 BRIFFONS

MIEUX LES CONNAÎTRE

Didier COHENDY, agriculteur, a pris sa retraite en juillet 2022. Marine COHENDY et Hervé DE ROSE ont repris la culture des céréales et la fabrication du pain, des pâtes fraîches, des pâtes sèches et des lasagnes.

PRODUITS

Pains, pains spéciaux (figues, noix, raisins ,olives, bleu/noix)
Pains aux céréales (graines de tournesol, grain d’épeautre, d’avoine blanche) décortiquées
Brioches natures et pépites de chocolat
Pâtes fraîches : Tagliatelles, Spaghettis, Coquillettes, Fusillis

Prix Septembre 2023 :

PAIN BLANC – nouveauté 08/2023 (Farine de blé type 65)
– Pain kg : 3,90 €

PAIN au LEVAIN (Farine de blé type 90)
– Pain kg : 3,90 €
– Boule kg : 3,90 €
– Baguette 500 g : 2,20 €
– Baguettes céréales 500 g : 2,70 €
– Pain aux céréales kg : 5,10 €
– Pain aux noix 500 g : 3,90 €
– Pain aux raisins 500 g : 3,90 €
– Pain aux figues 500 g : 3,90 €
– Pain aux olives 500 g : 3,90 €
– Pain bleu/noix 500 g : 5,10 €

PAIN de SEIGLE au LEVAIN (Farine de seigle type 90)
– Pain de Seigle 500g : 2,50 €
– Pain de seigle kg : 4,60 €
– Pain de seigle aux raisins 250 g : 1,80 €
– Pain de seigle aux raisins 500 g : 3,50 €

PAIN de MAÏS au LEVAIN (Farine de Maïs type 90)
– Pain de Maïs 500 g : 3,80 €
– Pain de Maïs Raisins 500g : 4,00 €

PAIN de PETIT ÉPEAUTRE au LEVAIN (Farine de petit épeautre/seigle type 90)
– Pain de petit épeautre 500 g : 4,70 €
– Pain de petit épeautre kg : 8,50 €

BRIOCHE – nouveauté 08/2023 :
– Nature 400g : 6,50 €
– Aux Pépites de chocolat 400g : 7,50 €

PÂTES (farine d’épeautre type 90 semi-complète)
Variétés : Tagliatelle, spaghettis, fusillis, Coquillettes, vermicelle
– Pâtes Fraîches 250g : 3 €, 500g : 5,40 €
– Pâtes Sèches 250g : 3,20 € 500g : 5,70 €

PARMESAN (24 mois d’affinage)
– Râpé : 4 € les 100 g
– Morceaux : 3,90 € les 100g