Tarte à la courge butternut et au Roquefort Une succulente tarte mariant la douceur de la courge butternut au caractère du Roquefort. Nombre de personnes…
Verrines sur la base des muffins d’automne: potimarron, champignons et lard fumé Ayant réalisé cette recette avec 600g de potimarron et l’ayant faite cuire dans…
MERCI de penser à remplir vos nouveaux contrats et à les remettre aux producteurs ainsi que de passer vos commandes dans les délais préconisés par chaque producteur…
Ensemble, paysans et citoyens : changeons de modèle agricole
Alors qu’une manifestation de plus de 1700 tracteurs dans Paris a contraint hier le gouvernement à débloquer 3 milliards d’euros pour soutenir un modèle agricole qui n’est, aujourd’hui, clairement plus viable, ni économiquement, ni écologiquement, ni humainement, le MIRAMAP tient à rappeler que de plus en plus de citoyen-ne-s s’engagent pour accompagner une nécessaire et inévitable transition agricole.
En France, ce sont 250 000 amapien-ne-s qui ont fait le choix de soutenir une agriculture de proximité, respectueuse des hommes et de la nature, et garantie d’un prix juste pour le/la consommateur-rice comme pour le/la paysan-n-e.